【家庭菜園日記】秋冬編・今週の家庭菜園だより⑭｜大雪の下で冬越し中。ネギとブロッコリーの今
ここ富山県も大雪に見舞われ、庭一面がすっかり雪景色となりました。連日の雪で、駐車場の除雪に追われる日々ですが、その合間を縫って野菜たちの様子を確認する。そんな１週間となりました。 畑やプランタ...
新着記事一覧
キャンプ、DIY、家庭菜園、料理。
アラフィフおやじの新着記事をまとめてご覧いただけます。
家庭菜園
キャンプ
【車中泊換気扇レビュー】【キャンプギア紹介】ソーラー＆USB対応 車載換気扇をカレー臭で本気検証｜消費電力・回転音も正直レビユー
車中泊で気になるのが「車内のにおい」。特に食事後にトイレなどから戻ってきた時のあのモワッとしたにおい･･･ちょっと気になりますよね。 そこで今回、ソーラー給電・USB給電対応の３連ファン車載換...
家庭菜園
【家庭菜園日記】【小カブ栽培記録⑦】種まきから約14週間・小カブ初収穫の記録（最終回）
10月11日に種をまいた小カブ。そこから毎週1枚ずつ写真を撮りながら記録してきた「小カブ栽培記録」シリーズも、今回でいよいよ最終回となりました。 前回の記事では12月6日時点の様子をお伝えしま...
家庭菜園
【家庭菜園日記】秋冬編・今週の家庭菜園だより⑬｜雪解けの庭先と、待ちに待った小カブ初収穫
また晴れの日が続き、前回積もった雪はすっかり溶けてしまいました。まだ１月なので油断はできませんが、それでも日差しを感じると、春が今から待ち遠しくなります。 今週も、庭先の秋冬野菜たちの様子を記...
家庭菜園ごはん
【家庭菜園ごはん】初収穫の小カブで、素材を味わう一品「小カブのシンプル茹で」
今回は、家庭菜園で初収穫した小カブを使った、とてもシンプルな一品です。調味料は最低限。小カブそのものの甘みと食感を楽しむための「引き算レシピ」になっています。 食べたい分、必要な分だけ収穫して...
DIY
【エブリイ車中泊DIY】床板の次はココ。助手席上にポタ電置き場を追加【DA64V車中泊計画⑬】
今回は、先日ダンボールで型取りまで済ませておいたエブリイ助手席上に設置するポータブル電源用の板が、ついに完成しましたので、その記録です。 （※型取りの様子はＸにポストしています→https:/...
家庭菜園
【家庭菜園日記】秋冬編・今週の家庭菜園だより⑫｜雪の予報と冬野菜のいま･･･寒さを乗り越える秋冬野菜の成長
正月に降った雪も、ここにきてずいぶんと溶けてきました。とはいえ、まだ１月。春を感じるにはまだまだ早く、油断するとまた一気に雪景色へ戻る時期です。 実際、今晩からは再び雪が降り始め、積もりそうな...
家庭菜園
【家庭菜園日記】秋冬編・今週の家庭菜園だより⑪｜正月に降った雪、畑は再び白い世界へ
正月に降った雪が、そのまま畑にしっかりと積もりました。一度は先週の雪が溶けて、少しホッとしたのも束の間。気づけばまた一面の銀世界です。秋冬野菜にとっては試練の時期ですが、寒さの中でどう踏ん張っ...
家庭菜園ごはん
【家庭菜園ごはん】自家製ネギで作る「舞茸とネギのすき焼き風炒め」
今回は、家庭菜園で育てた自家製ネギを使った、さっと作れて、ごはんにもお弁当にも使える一品をご紹介します。 舞茸の旨みと、火を通して甘みが増したネギを、すき焼きのたれで甘辛くまとめた、コクがあり...
料理
【特別ごはん】年末の寺泊から、刺身宴会で年を越すまで
今年１０月、家族で訪れた新潟・寺泊。あのときは、海鮮ごはんを満喫し、観光としての寺泊をしっかり楽しみました。 今回はその寺泊へ、年越し家族宴会用の魚を買いに行くという、まったく違う目的で向かう...