【家庭菜園日記】使い終わったプランターの土を再利用！我が家の土リフレッシュ術
夏野菜のシーズンが終わると、プランターの中には大量の「使い終わった土」が残ります。毎回すべて新しい培養土に入れ替えるのはコスト的にも大変なので、今回は我が家でやっている土の再利用方法（リフレッ...
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家庭菜園
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【病害虫対策】やさお酢はアブラムシに効果ある？オクラとナスで試した結果と使い方のコツ
今回は家庭菜園の大敵「アブラムシ」への対策として、やさお酢を使ってみた体験を記録していきます。対象は我が家のオクラとナス。植え付けから1２週間目あたりから葉の裏などにびっしりとアブラムシがつい...
家庭菜園
【家庭菜園日記】【病害虫対策】ブロッコリーの種まきスタート｜適期とまき方、育苗のポイント。ずらしまきで収穫調整
今年は秋冬野菜にも挑戦してみようということで、ブロッコリーの栽培をスタートしました。おやじはブロッコリー栽培は初めてなので、どんな成長を見せてくれるのか、とても楽しみです。今回はその“最初の一...
家庭菜園
【家庭菜園日記】植え付けから14週間｜アブラムシハケ除去＆やさお酢作戦スタート
夏も後半に入り、収穫が終わって片付けに入る野菜もあれば、まだまだ元気なものもあったりとバラバラな状況になってきました。今週はアブラムシ対策に新しい方法を試したり、秋に向けて撤収作業が始まったり...
家庭菜園ごはん
【家庭菜園ごはん】形はいびつでも嬉しい1皿。ラディッシュのサラダ
今回は、家庭菜園で収穫したラディッシュを使ったサラダです。適期を外して蒔いたせいか、丸い部分がいびつだったり、ほとんど太っていなかったりと、見た目はかなりバラつきがありましたが、それでも赤くぷ...
家庭菜園
【家庭菜園日記】植え付けから13週間、雨続きで病害虫対策が難航中
これまでいろいろ試行錯誤を繰り返しながら頑張ってきた家庭菜園も、13週目を迎えました。先週まで元気だった野菜も、病害虫や天候に振り回されて、いよいよ終盤戦の空気が漂ってきています。そんな中でも...
特別ごはん
【特別ごはん】寿司じゃなくて「イモササ」!? 息子が帰省して選んだ母の味
今日は、我が家にとって特別な一品「イモササ」をご紹介します。新潟で一人暮らししている息子が、少し早い盆休みで帰省してきた日の晩ごはん。「何食べたい？」と聞いたら、返ってきたのはまさかの「イモサ...
家庭菜園
【家庭菜園日記】植え付けから12週間、アブラムシとの再戦とトマトの実割れの洗礼
早いもので、植え付けから12週間が経ちました。気温はぐんぐん上がりますが、我が家の夏野菜たちの成長はピークを過ぎたと感じる中、病害虫や実割れなどの“試練”にも直面しております。 今回はナスとオ...
家庭菜園
【病害虫対策】オクラにベニカグリーンVスプレーを使ったけれど･･･適用作物に記載なし？どうする？どう考える？
今回は少し真面目な話。うちのオクラ、またもやアブラムシが再発しました。以前にも同じ状況になり、その際は「ベニカグリーンVスプレー」を使用して撃退。効果もあり、しばらくは落ち着いていたのですが･...
キャンプギア紹介
【特別ごはん】【キャンプギア紹介】ご近所さんから鮎をもらったので、庭先で炭火焼きしてみた話
今回はちょっと特別なごはんのお話です。ご近所さんから「釣ってきたから食べて」と、鮎をなんと９匹もいただきました。せっかくなので、Colemanのファイアーディスクを使って庭で炭火を起こし、串焼...