こんにちは！アラフィフおやじでございます。
このページでは、家庭菜園で育てているスナップエンドウの栽培記録を、年度別にまとめています。
種まきや苗の植え付けから、その後の成長、支柱・ネット設置、追肥、収穫、病害虫の確認まで、スナップエンドウの様子を時系列で追えるように整理していきます。
2026年｜スナップエンドウ
2026年のスナップエンドウは、苗からプランターで育て始めました。ネット設置、花と実の確認、初収穫、病害虫対策まで、現時点で公開している記事を順番にまとめています。
苗の植え付け｜2株セットでプランターへ
園芸センターで購入したスナップエンドウの苗を、2株セットでプランターへ植え付けた最初の記録です。支柱やネットは後日設置する前提で、手探りで栽培を始めています。
ネット設置｜ツルが伸びる前に支えを準備
ツルが伸び始める前に、以前使っていた道具や100均ネットを活用して、スナップエンドウ用のネットを設置した記録です。
花と小さな実｜追肥も少し遅れて実施
ネット設置後に株が伸び、花と小さな実を確認できた記録です。追肥のタイミングは少し遅れましたが、控えめに肥料を入れて様子を見ています。
初収穫｜スーパーサイズを目安に収穫
実がふっくらしてきたため、スーパーで見かけるサイズを目安にスナップエンドウを初収穫した記録です。
食害対策｜夜パトロールで害虫を確認
スナップエンドウの葉に黒いフンや食害を見つけ、夜のパトロールでイモムシやナメクジを確認した病害虫対策の記録です。
収穫したスナップエンドウを食べた記録
初収穫は家でシンプルな塩ゆでに
初収穫したスナップエンドウは、一晩だけ保存し、翌日に家でシンプルな塩ゆでにしました。
まずは素材そのものの味を確かめたかったので、マヨネーズと味の素を少し添えていただいています。
自分で植え付け、ネットを設置し、花と実の成長を見守って収穫したスナップエンドウ。
家族3人で食べた初収穫は、量は多くなくても特別な一皿になりました。
次の収穫はキャンプで塩昆布バター炒めに
その後に収穫したスナップエンドウは、収穫した当日の朝にキャンプへ持っていきました。
キャンプ場では、にんにく・塩昆布・バターで炒め、採れたての甘みとシャキッとした食感を楽しんでいます。
初収穫は家でシンプルな塩ゆで。次の収穫はキャンプで別の食べ方に挑戦しました。
育てるところから、収穫していろいろな料理で味わうところまで、家庭菜園ならではの楽しみを感じることができました。
2027年以降もスナップエンドウを育てた際には、このページへ年度別に栽培記録を追加していく予定です。
関連ページ
2026年に育てている野菜全体を見たい方はこちらをご覧ください。
家庭菜園は、予定通りにいくことばかりではありませんが、その途中の失敗や迷いも含めて記録として残していきたいと思います。
それでは皆さんご安全に！