こんにちは！アラフィフおやじでございます。
プランターで育てているスナップエンドウ。
前回は、ネット設置後に無事上へ伸び始め、花が咲き、小さな実がついたところまで記事にしました。
追肥のタイミングは少し遅れましたが、花も実もついて、いよいよ収穫が近づいてきた感じでした。
数日が過ぎ、そして今回。
ついに、スナップエンドウを初収穫しました。
家庭菜園で育てた野菜を収穫する瞬間は、やっぱりうれしいですね。
今回は、スナップエンドウの収穫タイミングを見ながら、初収穫した様子を記録していきます。
前回の記事はこちら：【家庭菜園】アラフィフおやじのプランター栽培｜スナップエンドウに花と実がついた！追肥は少し遅れました（笑）
実がふっくらしてきたスナップエンドウ
花が咲いて、小さな実がついてから数日。
プランターのスナップエンドウを見てみると、実がかなりスナップエンドウらしい形になってきました。
最初は小さくてかわいらしい実だったのに、気づけばサヤがふっくら。
色もきれいな緑で、見た目だけならもう立派なスナップエンドウです。
少し前まで、
「ちゃんと実になるんかな？」
と見守っていたのに、成長が早いですね。
家庭菜園は、ちょっと目を離すと景色が変わります（笑）
収穫の目安はスーパーサイズ
ここで迷ったのが、収穫のタイミングです。
スナップエンドウは、どのくらいの大きさになったら採ればいいのか。
家庭菜園初心者にとって、この見極めがなかなか難しいところです。
今回は、スーパーで売っているスナップエンドウくらいのサイズを目安にしました。
サヤがふっくらしていて、色も鮮やかな緑。
触ってみると、ほどよく張りもあります。
あまり長く置きすぎると、豆が大きくなりすぎてサヤが硬くなりそうなので、少し若採り気味でもいいのかなと思いました。
ただ、今回は初収穫。
せっかくなので、しっかりスナップエンドウらしいサイズになったものを選んで収穫してみることにします。
収穫前に少し気になることも
収穫できそうな実を見て喜んでいたのですが、実は少し気になることもありました。
葉の上に、黒い粒のようなものを発見。
よく見ると、葉も少し食べられていました。
これは……フンですね。
しかも食害あり。
スナップエンドウ、順調に育っていると思っていたら、ここにきて不穏な動きです。
昼間に犯人を探してみましたが、その時点では見つけられませんでした。
収穫目前で、まさかの犯人探し。
家庭菜園、最後まで油断できません（笑）
この害虫については、また別で病害虫対策の記事にまとめようと思います。
いよいよ初収穫
気になることはありつつも、実はしっかり育っています。
収穫できそうなサヤを選んで、いよいよ初収穫です。
収穫するときは、手で引っ張らずにハサミを使いました。
スナップエンドウはネットにツルを絡ませながら育っているので、無理に引っ張ると株やツルを傷めそうです。
サヤの付け根にある細い軸を狙って、慎重に切り取りました。
この瞬間、ちょっと感動しますね。
「本当に採れた」
という感じです。
植え付けからここまで見てきたので、スーパーで買う野菜とは違ううれしさがあります。
帽子付きのスナップエンドウ
収穫するときは、サヤの付け根の細い軸をハサミで切りました。
そのとき、花が終わったあとのガクも残すように収穫してみました。
なんだか、帽子をかぶっているみたいでカワイイです（笑）
スーパーに並んでいるスナップエンドウでは、こういう姿はあまり見かけません。
でも、家庭菜園で収穫すると、こういう細かい部分まで楽しめるんですよね。
「今、プランターから採ってきました」
という感じがして、これはこれで気に入っています（笑）
初収穫は思ったより立派
今回収穫できたスナップエンドウがこちらです。
初収穫なので、数本だけかなと思っていましたが、並べてみると思ったより立派。
サヤもきれいで、しっかりふっくらしています。
手のひらにのせてみると、ちゃんとスナップエンドウ。
いや、当たり前なんですが（笑）
自分で植えて、ネットを張って、花が咲いて、実がついて、ようやく収穫。
この流れを見てきたので、手のひらにのせたときのうれしさが違います。
この日は一晩保存することに
本当は、採れたてをすぐに食べたいところです。
ただ、この日はタイミングが合わなかったので、翌日に食べることにしました。
せっかくの初収穫。
できるだけおいしく食べたいので、乾燥しないようにポリ袋へ入れて、一晩だけ保存します。
袋の中をのぞくと、しっかり緑。
翌日のお楽しみです。
まとめ
プランターで育てていたスナップエンドウ。
花が咲いて、小さな実がついたと思っていたら、あっという間に収穫サイズまで育ってくれました。
収穫の目安は、スーパーで見るようなスナップエンドウのサイズ。
サヤがふっくらして、色もきれいなものを選んで、ハサミで慎重に収穫しました。
初収穫は、思っていたより立派。
手のひらにのせた瞬間、
「ちゃんと育ったなあ」
と、しみじみうれしくなりました。
収穫前には葉の食害も見つかり、少し不穏な動きもありましたが、その話は病害虫対策の記事で別にまとめようと思います。
今回収穫したスナップエンドウは、一晩保存して、翌日にシンプルに食べてみる予定です。
育てたスナップエンドウを食べるところまでが、家庭菜園の楽しみ。
その様子は、家庭菜園ごはんの記事でまとめます。
今回のスナップエンドウを含め、2026年に育てている野菜のラインナップはこちらのページにまとめています。
トマト、ナス、きゅうり、オクラなど、今年の家庭菜園の全体像を見たい方はこちらもどうぞ。
関連リンク：【家庭菜園】2026年の夏野菜を植え付け！トマト・ナス・きゅうり・オクラで畑とプランター栽培スタート
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それでは皆さんご安全に！
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